Овие навистина совршени топчиња направени од чоколадо и лешници скоро и да не се разликуваат од оригиналните фереро-рошер колачиња. Навистина брзо и едноставно се прават, а вкусот им е повеќе од неодолив.

Домашни Фереро Рошер

By А.А. Published: June 17, 2012

    Овие навистина совршени топчиња направени од чоколадо и лешници скоро и …

    Ingredients

    Instructions

    1. 1.Распоредете ги лешниците во тава за печење, а потоа ставете ги да се печат околу 8-10 минути во загреана рерна на 180 степени.
    2. 2.Извадете ги и оставете да се оладат, а потоа излупете ги и ситно исецкајте ги или издробете ги во блендер.
    3. 3.Грубо искршете ги наполитанките (моето искуство вели дека најдобри и најсвежи се секогаш наполитанките на Европа) во подлабок сад, а потоа додадете ги издробените лешници и нутелата и измешајте добро.
    4. 4.Од смесата вадете со една мала лажичка и со дланките обликувајте топчиња. Ако смесата ви е премногу мека, па обликувањето оди тешко, ставете го садот во фрижидер околу 30 минути да се олади, а потоа правете ги топчињата. На крајот ставете ги топчињата во фрижидер најмалку 1 час за убаво да се стврднат.
    5. 5.На пареа растопете го чоколадото и додадете го маслото, а потоа секое топче потопете го во смесата и вратете го во фрижидер да се стврдне уште еднаш.
    6. 6.Кога глазурата убаво ќе се олади, секе топче ставете го во украсна корпичка.