Фантастично Дебарско тавче гравче

Фантастично Дебарско тавче гравче Recipe

By Драга Коларовска Published: June 21, 2013

Кој еднаш пробал, посакал повторно!

Ingredients

• 400 г грав
• 1/2 л вода
• 300 г мелено месо
• Фант за ќофтиња
• 2 лажици брашно
• 100 мл масло
• малку црвен пипер

Instructions

1. 1.Се ставаат во еден сад гравот и водата да вријат. Во друг сад настрана се замесуваат меленото месо и Фантот за ќофтиња и се оставаат во фрижидер да отстојат половина час.
2. 2.Откако водата во гравот ќе изврие, се става потпршка од брашното, маслото и малце црвен пипер и се истура врз гравот.
3. 3.На страна ги пржиме ќофтињата во посебна тава на тивок ган. Го истураме гравот во глинена тава, а потоа ги додаваме ќофтињата во гравчето.
4. 4.Печеме на 300 степени околу половина час. Го сервираме со црвено вино.

• Cuisine: Главно јадење
• Course: Комбинација
• Skill Level: Едноставна