Кој еднаш пробал, посакал повторно!
Фантастично Дебарско тавче гравче Recipe
By Published: June 21, 2013
Кој еднаш пробал, посакал повторно!
Ingredients
- 400 г грав
- 1/2 л вода
- 300 г мелено месо
- Фант за ќофтиња
- 2 лажици брашно
- 100 мл масло
- малку црвен пипер
Instructions
- 1.Се ставаат во еден сад гравот и водата да вријат. Во друг сад настрана се замесуваат меленото месо и Фантот за ќофтиња и се оставаат во фрижидер да отстојат половина час.
- 2.Откако водата во гравот ќе изврие, се става потпршка од брашното, маслото и малце црвен пипер и се истура врз гравот.
- 3.На страна ги пржиме ќофтињата во посебна тава на тивок ган. Го истураме гравот во глинена тава, а потоа ги додаваме ќофтињата во гравчето.
- 4.Печеме на 300 степени околу половина час. Го сервираме со црвено вино.
- Cuisine: Главно јадење
- Course: Комбинација
- Skill Level: Едноставна
