Печена торта со сирење и вишни

Лесна,ароматична тортичка со состав на кој е тешко да се одолее, ни напиша нашата драга пријателка Валентина кога ни го испрати овој рецепт. Бидејќи сите досегашни рецепти и беа превкусни, нема причина и со оваа торта да биде поинаку. Добар апетит.

Печена торта со сирење и вишни

By Валентина Крстевска Published: August 12, 2013

Лесна,ароматична тортичка со состав на кој е тешко да се одолее, ни напиша …

Ingredients

150 г мелени бисквити (за подлога)
100 г путер (за подлога)
2 лажици шеќер (за подлога)
малку ванила екстракт (за подлога)
500 г свежо кравјо сирење (за филот со сирење)
1 пакување ванила екстракт (за филот со сирење)
10 лажици шеќер (за филот со сирење)
5 јајца (за филот со сирење)
800 г слатка павлака (за горниот слој)
6 лажици шеќер (за горниот слој)
1 пакување ванила екстракт (за горниот слој)
150 г вишни од компот (без семкки) (за горниот слој)

Instructions

1..Путерот малку растопете го па измешајте ги заедно сите состојки за подлогата.Во калап со пречник 26 см,на хартија за печење,распоредете ја смесата, малку притиснете да биде цврста и поставете така и рабовите да бидат малку покриени.Садот ствете го на кратко во фрижидер.
2.Со миксер измешајте ги сирењето,шеќерот и ванила екстрактот,па додавајте ги јајцата едно по едно.Оваа смеса излијте ја врз подлогата во калапот.Ставете да се пече на 180 степени во рерна која НЕ Е претходно загреана, 45 минути.Можно е филот да се надуе при печењето,но тоа не пречи воопшто за крајниот изглед на колачот,ќе спласне кога ќе го ставите последниот слој.
3.Додека се пече тортата,со миксер изматете ја киселата павлака со шеќерот и ванила екстрактот,па со таа смеса прелијте ја тортата,распоредете ги вишните и печете уште 15 минути. По ова време, веднаш оставете ја тортата да се лади, иако изгледа како да не е готова,бидејќи филот личи дека е течен,не грижете се,само почекајте целосно да се олади и дури потоа извадете ја од калапот.
4.НАПОМЕНА: вишните јас ги додадов во двата фила, па вкупно употребив околу 300 гр.
5.